近年来，韩国方便面在全球市场上取得了显著的成就，尤其在中国市场表现突出。据最新数据显示，截至2023年11月第三周，韩国方便面的出口额已经约合人民币60亿元，比去年同期增长了两成多，超过了过去任何一年的全年总额，创下了年度最高纪录。
韩国方便面的市场表现
1. 出口额创新高
韩国方便面的出口额的增长，得益于其在全球120多个国家和地区的广泛销售。特别是在中国市场，韩国方便面受到年轻消费者的热烈欢迎。
2. 超辣版辛拉面的成功
超辣版辛拉面自上市两个多月以来就卖出了1500多万包。这一销售成绩的背后是韩国方便面不断推出的新口味和强有力的营销策略。
韩国方便面的特点
1. 独特口味和食用方式
韩国方便面以其韧性较强的面饼和非油炸的特点著称，通常需经水煮，而国产方便面则更为软，用热水泡开即可食用。韩国方便面常作为火锅辅食，如部队火锅和泡菜火锅中不可或缺的组成部分。
2. 营销策略的成功
大力的营销是韩国方便面吸引中国消费者的重要方式之一。例如，以“爆辣食物挑战”而著名的火鸡面，在综艺节目和短视频中的频繁出现，刺激了消费者的好奇心和购买欲，从而推动了销量的快速增长。
消费者偏好的变化
1. 追求多样化的消费理念
中国消费者对韩国方便面产生兴趣，很大程度上是受到韩国综艺和影视作品的影响，这反映出消费者追求多样化的消费理念。
2. 健康和营养的重视
近两年来，低热量、非油炸的高端韩国方便面在中国市场受到青睐。消费者在选择方便面时不仅追求方便，健康、营养和口味多样化已成为重要的消费需求。
RCEP对韩国方便面的影响
《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）的实施为韩国方便面及其他食品在成员国的出口提供了新机遇。据报道，韩国方便面对RCEP十多个成员国的出口额显著增长，这进一步证明了韩国方便面在国际市场上的受欢迎程度。
