欧盟食品安全局发布天然来源混合物安全评估指南
深入解析EFSA发布的《用于食品接触材料中的天然来源混合物的安全评估原则》科学意见。文章详细讲述了天然来源混合物的定义、安全评估的关键注意事项以及对行业的具体影响。
深入解析EFSA发布的《用于食品接触材料中的天然来源混合物的安全评估原则》科学意见。文章详细讲述了天然来源混合物的定义、安全评估的关键注意事项以及对行业的具体影响。
本文详述美国食药局(FDA)提出的禁止使用溴化植物油(BVO)的新提案,并探讨FDA如何持续评估食品添加剂的安全性。文章将涵盖FDA对食品中化学物质的监管流程、BVO的历史使用和安全性问题,以及FDA当前对FD&C红色3号色素添加剂法规的审查。
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